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舌尖上的美味之:上海篇

食蜜哒 食品 2020-10-12 11:34:04
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曾经的十里洋场,如今的时尚魔都,上海作为一个国际性的大都市,上海美食融合了本土菜和外来美食的精华,特别是老上海有许多特色小吃让人吃过一次就难以忘怀。

——1——

鸡仔饼

舌尖上的美味之:上海篇3

鸡仔饼皮薄馅少吃起来比较脆,内容也非常的丰富,外脆内软很有嚼头,记忆的味道代代相传。

每一个饼包裹着芝麻香味,色泽鲜亮,咬一口浓香像一股决堤洪水奔涌而出,淳朴的食材真实的味道。

——2——

八宝鸭

舌尖上的美味之:上海篇9

自己如果做八宝鸭比较麻烦,这个省事多了,肉质软烂,里面的糯米饭的味道也更好吃,非常满意!

八宝鸭很大一只,真空包装,日期很新鲜,做法简单,放锅里面蒸一下就可以了,内质新鲜嫩滑,筷子夹一下骨头都没了,口感好,鸭肉香香的特别好吃。

——3——

桂花糖藕

舌尖上的美味之:上海篇15

妈妈很喜欢上海这边的这些小吃,藕和年糕什么的,尤其亲戚朋友来了,简单做一下也是一道非常不错的菜,而且还获得大家的好评。

江南人素爱吃藕,偏偏又生来一双巧手,将莲藕和桂花一起烹食,成就了这风味浓郁的传统小吃,一碟子的桂花糖藕,便是天成的佳藕。

——4——

大白兔奶糖

舌尖上的美味之:上海篇21

奶糖软软的,满满的牛奶甜香,还是那儿时的味道,童年的回忆,甜蜜丝丝入味,糯米纸包裹,入口奶香四溢。

每颗糖都是独立的小包装,婚庆、过节也便于分享,自从1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。

——5——

绿豆糕

舌尖上的美味之:上海篇27

绿豆香味很浓,不油腻也不过于甜,口感细腻,豆味香甜,正好做为下午的茶点,朋友们都喜欢吃。

精选去皮绿豆,颗粒饱满,清香可口,每一口都是大大的满足,肚子饿时有它相伴,谁不爱这一口温香软玉。

——6——

油枣金果条

舌尖上的美味之:上海篇33

传统的手工工艺制作,是你喜欢的老上海味道,甜甜的糯糯的,外层裹着甜甜的糖粉,让人一吃就停不下来。

特别是老一辈上海人,对这个金果江米条是大爱,逢年过节都会带几包走亲戚,是上海街头巷尾传统老糕点。

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